Хранене и рецепти

Не трябва да ядем прекалено малко сол – Вярно. Най-нови изследвания показват, че човек трябва да приема около 5 до 10 грама сол дневно. Ако количеството е по-малко от 1 грам дневно, може да отслабне краткосрочната памет и да се понижи способността за концентриране. Почти невъзможно е обаче да се приеме прекалено малко сол, защото тя се съдържа в почти …

Старите хора казват, че за да разбереш някой що за човек е, трябва заедно да изядете един килограм сол. Да разсипете сол на масата пък не е на хубаво. С хляб и сол се посрещат само добри приятели и младоженците. Щипка сол предпазва от враждебност. Накратко – хората свързват солта и с хубаво, и с лошо. Диетолозите не дават еднозначна …

Ето как да си приготвите ленено семе и канела сутрин, което помага доказано при диабет и още куп проблеми, а също и ги предотвратява! Взимате 250 милилитра кисело мляко и в тях добавяте по една чаена лъжичка канела и стрито на ситно ленено семе, общо две. Слагат се още две ч.л. овесени трици, те са божествени, когато става дума за …

Как да предпазим бебето от строфулус (детска уртикария)? Какви храни не може да му се дават, за да не се стигне до това? Към първата година бебето иска да опита всичко, което види на трапезата на възрастните. Някои майки си позволяват да му дават обща храна: цяло яйце, салам, луканка, торта. Но трябва да знаете, че бебето не понася сурови …

Те са добра защита срещу атеросклероза, рак и катаракта

Разглеждаме основните митове за сладките работи като яденето на шоколад, сушени смокини и др. Ползи и вреди? Ето за какво става дума! МИТ: Сладкишите разрушават витамините ПОЛУИСТИНА: Действително, “предозирането” с шоколади, бонбони и тестени сладкиши увеличава потребността от витамин В1 и намалява неговите запаси в организма. Ако при даден човек има недостиг на този витамин, той бързо се уморява и …

Освен за изразените форми на умствена изостаналост дефицитът на йод е причина за намаляване на интелектуалния потенциал на населението, живеещо в райони с недостиг на йод. Изследванията, проведени през последните години в много страни, доказват, че средните показатели за умствено развитие в регионите с изразен дефицит на йод са с 15-20 на сто по-ниски. За да няма “скрит глад” на …

Олигоелементите са активиращи агенти, голяма част от които са жизненоважни за доброто функциониране на организма и красивият външен вид. Разнообразното и балансирано хранене предоставя на организма необходимото количество олигоелементи, но в много случаи човек може да се нуждае от допълнителна доза – чрез храна или фармакологични продукти, предписани от лекар. За да сте във форма на организма ви не трябва …

Как да съчетаваме храните, за да не остават токсини в организма

Банан при диабет? Този плод благодарение на своята захарна структура наистина дава много енергия на организма. При това бананите се разтварят постепенно и отделят енергията равномерно в продължение на по-дълго време. Това уникално свойство на екзотичния плод поражда заблудата, че бананите могат да се употребяват вместо друга храна, например за закуска или обяд. Диетолозите обаче предупреждават: вредно е да се …