Как да приемаме киви при кърмене? А чиа? Кое е доброто примерно меню за кърмачки. Рецепти и хранене по време на кърмене. Забранени храни. Диета
По време на лактация най-лошото е да се развие авитаминоза. Това е опасно и за мама, и за бебето. Растителната храна попълва запаса от полезни вещества, но не всички плодове и зеленчуци се разрешават. Много майки питат за кивито, което дава уникални дози витамин Це. Но мъхнатия плод се счита за екзотичен, и за алерген. Тогава може ли?
Киви при кърмене
100 г на ден киви дава на майката 24-часовата доза витамин Це. Ето защо кивито е супер лесен начин да се набавя този витамин, особено за майките с крайно отслабен имунитет след раждането.
Съдържание:
Защо да ядем киви:
- Аскорбиновата к-на укрепва защитните функции и съдовете, профилактирайки проблеми със сърцето и варикоза;
- Витамин Е възстановява кожата, косата и ноктите, както и предотвратява ракови образувания;
- Калий укрепва сърцето, отстранява отоци и изчиства от шлаки;
- Киви подобрява зрението и храносмилането, премахва запек;
- Бори се с естествената за родилките депресия и умора.
Кивито е прекрасна възможност за сладко зареждане с витамини, при това нискокалорични. В 100 г плод има едва 60 кКал. Включете го смело в менюто си при обостряне на простуди, при страх от вируси и бактерии.
А може ли да навреди на бебето? Кивито е непривично за нашите ширини, затова може да влезе в ролята на алерген у кърмачето. Ако майката е похапвала редовно от плода през бременността, бебето ще го приеме лесно.
Основна опасност от кивито: слабителният му ефект. Ако бебето има по-меки изпражнения, просто не употребявайте. Откажете се за цялата лактация. Но ако бебето се мъчи от запек, то кивито само ще помогне.
Как правилно се приема киви
Внимание! Не употребявайте киви, преди бебето да навърши 3 месеца, за да избегнете алергична реакция. Ако имате запек, направете компот от киви, за да въздействате на червата. Въведете пресния плод постепенно, най-добре започнете от разреден сок – 1 с.л. сок от киви на 1 ч.ч. вода. За сурово киви първоначалната порция е 25 г. При липса на негативна реакция у бебето, увеличете количеството. Максимална доза – 2 плода.
Чиа и кърмене
Още една възможно да се заредим с витамини през лактацията. Чията съдържа протеини и въглехидрати, както и полезни мастни киселини, повишен обем витамини В, А, Е и С. Освен това семената дават цинк, магнезий, калций, желязо и калий.
Кога да предпочетем чия:
- За понижаване и стабилизиране на кръвното;
- За интелектуално развитие на детето.
- За нормализиране на храносмилането и предотвратяване на запек;
- За подобряване на паметта и нервните клетки, за стимулиране на мозъка;
- Дава бодрост, енергия, сили;
- Укрепва зъбите, костите и мускулите.
Възстановява жената след раждането, укрепва я и й помага да нормализира метаболизма си. С чиа се възвръща фигурата. Силно препоръчителен е за майки вегетарианки, защото заменя месото по количеството на белтъчините
Основна опасност от чията: усилва коликите и увеличава газообразуването. Може да разстрои стомаха и изхождането. Затова не употребявайте в първите два месеца след раждането.
Как правилно се приема чиа
Умерено. Първият път пробвайте с чаена лъжичка. Наблюдавайте бебето. При симптоми на хранителна алергия отложете въвеждането на семената за поне месец. В обратния случай увеличавайте дозата с 1-2 с.л. на ден. Ако всеки ден ядете чиа, след 7-я прекъснете за 2-3-дневна почивка.
Примерно меню за кърмачки
- Закуска: зърнени храни, сварени без мляко (овес, булгур, грис) или млечна каша, но разредена наполовина с вода;
- Втора закуска: пилешка супа, хляб с трици;
- Обяд: варено пилешко или пуйка, или бяла риба с гарнитура, цветно зеле, запечен картоф, компот;
- Следобедно: чай с бисквити;
- Вечеря: котлети на пара, ориз или елда.
Рецепти за кърмачки
Запеканка с киви и извара
Разбийте 3 яйца и добавете 400 г извара + 70 г пудра захар. Размачкайте с вилица до еднородност. Добавете в тестото 25 г грис, немного сол и сода и влейте 100 мл топло мляко. Разбъркайте, покрийте с фолио и оставете за ¼ час. Междувременно обелете 2 зрели кивита и нарежете на шайби. Намажете тавичката с масло, излейте тестото и отгоре разположете кивито. Загрейте на 180°С фурната. Печете около 40 минути до появата на апетитна порозовяла коричка.
Салата с киви
Накъсайте на ръка една средна маруля и добавете едно киви, обелено и нарязано на произволни парчета. На ситно ренде настържете 30-40 г кашкавал или твърдо сирене. Смесете. Добавете 2 с.л. извара и подправете със зехтин и лимон. Тази салата е супер витаминозна и има много фибри.
Каша от чия
За да получите гъста каша, използвайте 2 с.л. чия, а ако искате да е по-течна – само 1 с.л. Залейте семената с топло мляко и ги оставете за 10 мин. Периодично разбърквайте, за да не се слепят на бучки. Подправете с пресни или сушени плодове, ядки и мед, ако бебето няма алергия към него.
Чия с банан в блендер
Залейте семена чия с мляко или вода и оставете за 10 мин. В блендера разбийте 1 банан, по 100 г ягоди и натурален йогурт, лъжичка мед и шепа спанак. В получената смес добавете набъбналата чия и 1 с.л. семе от лен. Разбъркайте. Получава се уникална закуска, която помага и за отслабване.
Тесто с чия
Смелете чия и я смесете с обикновено брашно, за да направите любимите ви кексове, бисквити и др. печива по-малко вредни и надебеляващи.
Хранене по време на кърмене
Базов списък с продукти
- Меса: пиле без кожа, пуйка, немазно говеждо (печете, варете или на пара). Немазни бульони;
- Риби: речни, немазни (печете или на пара);
- Кисело-млечни: сирене, извара, кисело мляко, кефир;
- Зеленчуци: цветно зеле, тиква, броколи, тиквички;
- Зърнени: овес, ориз, елда;
- Масла: краве и растително нерафинирано;
- Макаронени изделия от твърди сортове пшеница;
- Ядки и сухи плодове като междинно похапване;
- Плодове: ябълки, банани, череши, праскови. Никога на гладно.
Забранени храни при кърмене
Забранени са т.нар. храни-алергени, които носят риск за детето в периода на кърменето.
За да се намали риска, въздържайте се от консерви, пушени и сушени меса и колбаси, от осолени и мариновани храни, от полуфабрикати и готова храна, от готови сосове и подправки като майонеза, от храни с консерванти, оцветители, сгъстители. Рискови са още и екзотичните плодове. Разбира се, и алкохолът.
С внимание и в намалени количества яжте шоколад, бонбони, ягоди, малини, цитруси и кафе.
Диета за кърмачки
Първата мисъл на майката след раждането (а даже и опреди него) е как по-бързо да възвърне момичешката си фигура. В това няма лошо, ако не е в ущърб на бебето.
Няколко правила, които не са оригинални, но са изпитани:
- Дробно и често хранене с порции от 300 г. Общ дневен обем на храната 1.5 кг. Това хранене ускорява метаболизма и увеличава кърмата;
- 3 л вода, желателно преди кърмене. И този пункт е в еднаква полза за отслабване и за добра кърма;
- Достатъчно протеини – не по-малко от 100 г на ден. Повечето да са от животински произход;
- Не на преяждането – голяма грешка е да е се яде за двама. Трябва да се яде качествено, с пълния спектър от витамини и микроелементи. Никога не дояждайте храната на мъника (пюрета и каши).
По време на лактация отслабването тръгва при 1500 кКал на ден. Но и с 1800 кКал ще се случат нещата, макар и по-бавно.
Още за хранене при кърмене
Установено е, че за образуването на 100 мл кърма се изразходват около 90 ккал и 2-21/2 г белтък. Това означава, че за отделянето на 800 мл кърма дневно са нужни допълнително около 720 ккал и 15-20 г белтъци. От тях една част се доставят за сметка на натрупаните през бременността мастни резерви, но около 400-500 ккал трябва да се доставят 1 храната.
При по-обилна кърма допълнителните нужди от храна са съответно по-големи.
Нарастват и нуждите от витамини и минерали. Ако храната е бедна на витамини, намалява и съдържанието им в кърмата. Недостигът на белтъци води до намаляване на млечната секреция.
За да осигурите необходимото ви съдържание витамини в кърмата, яжте редовно при всяко хранене повече и разнообразни плодове и зеленчуци.
Част от тях (поне 2 порции дневно) консумирайте сурови. За да поемате достатъчно витамин С, поне 2 пъти дневно консумирайте богати на витамин С продукти: домати, зеле, чушки, марули, спанак, чиа, коприва, киви, лимони, портокали, грейпфрути, ягоди, малини, касис. Пийте редовно по 1 -2 чаши шипков чай дневно!
Приемането на достатъчно витамини има значение и за защитните свойства на кърмата.
Съдържанието на минерални вещества в кърмата е постоянно и не се влияе от храната. Ако не се внасят достатъчно с храната, те се извличат от тъканите на майката. За да не се стигне до изчерпване на резервите на вашия организъм от калций и фосфор, е нужно дневният им внос да се увеличи.
Това означава, че трябва да консумирате всеки ден мляко и млечни продукти, които са най-добър източник на калций и фосфор. През бременността резервите на майката от желязо се изчерпват. Ето защо, за да се предпазите от анемия, трябва да приемате и повече желязо с храната.
Увеличете преди всичко консумацията на месо и риба, от които желязото се усвоява най-добре, както и на зеленчуци и плодове, богати на витамин С, който подобрява усвояването на желязото.
За да постигнете необходимия допълнителен внос на енергия и хранителни вещества, е необходимо да се храните по-често (5-6 пъти на ден), като към обичайната храна прибавите допълнително около 100 г месо (или 1 яйце), 2 чаши мляко, парче сирене, 100-200 г хляб и тестени произведения, 2-3 пъти дневно зеленчуци, пресни плодове, салати, сокове.
Важно е да приемате и достатъчно течности (вода, сокове, компоти, айран), минимум 1 литър дневно. По отношение на водата най-подходяща е специално приготвена бутилирана трапезна вода. Не пийте минерални води питейни водопроводни води с голямо съдържание на води.
Ако приетите течности са по-малко от отделената кърма, тя намалява.
Тъй като невинаги е възможно да се спазват всички изисквания за рационално хранене, за да се задоволят повишените нужди от витамини и минерали, добре е кърмещата майка да ги приема допълнително.
Съхранение на кърма: Колко време може да стои кърмата на стайна температура?
Второ примерно меню за кърмачки
Закуска
- кифла, мляко, ябълка
- или сандвич с масло и сирене
- домат или морков,
- шипков чай
Закуска в 10 ч
- бисквити с чаша мляко или
- кейк с чаша сок или чай
- плод
Обяд
- зеленчукова супа
- ястие с месо или риба
- салата
- плод или компот
Следобедна закуска
- млечен крем или мляко с грис
- чаша нектар или плодове
Вечеря
- ястие със зеленчуци или
- варива
- 1 яйце или извара
- салата
- кисело мляко
Преди лягане
- чаша айран или сок
- боза или плод
Вижте и ТОВА:
Анасон – за усилване на кърмата, за регулиране на менструацията
Киви при кърмене ми се струва несъвместимо, защото има власинки, а те са алергени. Нека и друг се изкаже, но аз така съм чувала и не смея да ям.
Забранени храни при кърмене много, ако слушате и четете из интернета. То месото е с антибиотици, зеленчуците с нитрати, плодовете ги обработват, млякото с хормони. Да не ядем тогава!
Знаете ли диета за кърмачки, с които да сваля 15-18 кг до пролетта, примерно за 3 месеца? Но без да ощетявам малчо. Дайте акъл за нещо по-драстично.