Заблудите за храненето

3 факта за захарта, които не сме научили добре, а трябва!

Колко ли лъжи сме си втълпили за захарта до сега …Изкусителните бели кристали не са ни виновни за всичките злини, които извършваме върху здравето си. Захарта се съдържа в безброй обработени храни, с които се срещаме абсолютно всеки ден. Тяхната съвкупност допринася за затлъстяване и диабет. Но по интересното е, че без глюкоза организма ни ще изнемогва. Захарта е основното …

Прочети повече »

Какаото е напитка за профилактика на различни заболявания

Оказва се, че сладката шоколадова напитка – какао, (а също и производното какаово масло) е чудесна профилактика за сърдечно-съдови заболявания, а също и за инсулт, рак и диабет. Това съобщава Прес асосиейшън, който се позова на американски учени, направили наскоро проучване за качествата на какаото върху човешкия организъм. Професор от Харвардския медицински институт – Норман Холенбърг, казва че в какаото …

Прочети повече »

Смокините – полезни и в сушен вид!

смокините полезни

Сушените смокини не само са много вкусни и успешно могат да задоволят потребността ни да похапнем нещо сладко, но и са много полезни. Те са един от богатите източници на фибри, на витамини от групата В и на минерали. Смокинята е един от най-старите плодове. За нейна родина се смята Югозападна Азия. Консумирайки 100 г смокини, приемаме 71 г вода, 1 …

Прочети повече »

За солта – безпристрастно!

Не трябва да ядем прекалено малко сол – Вярно. Най-нови изследвания показват, че човек трябва да приема около 5 до 10 грама сол дневно. Ако количеството е по-малко от 1 грам дневно, може да отслабне краткосрочната памет и да се понижи способността за концентриране. Почти невъзможно е обаче да се приеме прекалено малко сол, защото тя се съдържа в почти …

Прочети повече »

Със сол няма ЖИВОТ – без сол няма живот

Старите хора казват, че за да разбереш някой що за човек е, трябва заедно да изядете един килограм сол. Да разсипете сол на масата пък не е на хубаво. С хляб и сол се посрещат само добри приятели и младоженците. Щипка сол предпазва от враждебност. Накратко – хората свързват солта и с хубаво, и с лошо. Диетолозите не дават еднозначна …

Прочети повече »

Вредата от шоколада и ползата от сушени смокини са силно преувеличени!

Разглеждаме основните митове за сладките работи като яденето на шоколад, сушени смокини и др. Ползи и вреди? Ето за какво става дума! МИТ: Сладкишите разрушават витамините ПОЛУИСТИНА: Действително, “предозирането” с шоколади, бонбони и тестени сладкиши увеличава потребността от витамин В1 и намалява неговите запаси в организма. Ако при даден човек има недостиг на този витамин, той бързо се уморява и …

Прочети повече »

Основните заблуди за йода. Разтвор на Лугол

Освен за изразените форми на умствена изостаналост дефицитът на йод е причина за намаляване на интелектуалния потенциал на населението, живеещо в райони с недостиг на йод. Изследванията, проведени през последните години в много страни, доказват, че средните показатели за умствено развитие в регионите с изразен дефицит на йод са с 15-20 на сто по-ниски. За да няма “скрит глад” на …

Прочети повече »

Банани при диабет на гладно? Вредни ли са наистина?

Банан при диабет? Този плод благодарение на своята захарна структура наистина дава много енергия на организма. При това бананите се разтварят постепенно и отделят енергията равномерно в продължение на по-дълго време. Това уникално свойство на екзотичния плод поражда заблудата, че бананите могат да се употребяват вместо друга храна, например за закуска или обяд. Диетолозите обаче предупреждават: вредно е да се …

Прочети повече »
АБОНИРАЙ СЕ БЕЗПЛАТНО!

Получавай на мейла си новите публикации на Лекар.БГ

Публикуваме рядко, не пропускайте!



    АБОНИРАЙ СЕ!