Монодиета – начин да отслабнем без зверски глад

Как се отслабва с монодиета. Има ли реално изпитани варианти – диетите на популярни личности. Схеми за безопасно изпълнение на монодиета, резултати. Какви последици може да има. За и против всяка монодиета

Монодиета: за немалко хора това е привлекателен начин да смъкнеш излишните килограми.Наистина ли е така? И безопасно ли е? Лекарите са категорични, че такива експерименти със собственото здраве могат да са опасни. И въпреки това желаещите да отслабнат бързо, включително чрез монодиета, не са никак малко. И цялата работа – защото всеки иска бързо да достигне до желания образ, до изящния силует и прекрасната външност.

Защо монодиета за бързо отслабване?

В какво е тайната на бързото отслабване – ако сме заложили на успешна монодиета? В този случай храненето залага само на един продукт или една група продукти: Спазващият монодиета се храни например само с ориз, само с елда, с извара и т.н. Или пък сглобява менюто си само от протеини, само от въглехидрати, от плодове или от зеленчуци.

Монодиетите по привцип се очаква да бъдат ефективни, тъй като организмът получава ограничен набор от вещества: храненето е опростено, “включва” се само една програма за преработка и усвояване. Буквално за ден-два се стопяват няколко килограма, а заедно с това тялото изхвърля и част от насъбралите се в него опасни шлаки. След такава монодиета, дори и кратка, визията наистина се подобрява, лицето става по-свежо и сияйно, тялото се стяга, енергията нараства.

Добрата монодиета дава възможност на храносмилателната система да си почине. Ако е проведена правилно, може да помогне не само за добрата визия, но също и за общото здраве и самочувствие. Нещо важно: монодиетите не бива да се спазват продължително време, защото могат да причинят един или друг дефицит на хранителни компоненти!

Резултати от пазенето на монодиета

Очакваният резултат от една монодиета е стопяването на няколко килограма. Не очаквайте да отслабнете с невероятните 15-20 кг, които в рекламите обещават дистрибуторите на различни хранителни добавки! Нещата тук са реални, по-скромни и по-безопасни. В рамките на 3-6-9 дни смъквате 5-6 килограма и а ко това е целта ви – тя е изпълнена без мъчително гладуване и без отключване на различни болести. Важно е това, че модулите с монодиета са кратки и че времето за прилагането им всъщност позволява на организма да рестартира основните метаболитни процеси, да се освободи от ненужни мастни резерви, да изхвърли тормозещите го токсини и шлаки. С картофена монодиета например се очаква редукция от 4 кг за пет дни.

В търсене на най-ефикасната диета

Ако залагате на варианта монодиета, трябва на първо място да се консултирате с личния си лекар – дали тя няма да ви навреди. Каква ще е основната ви храна също не е без значение: как например бихте се хранили само с ориз, ако по принцип перисталтиката на червата ви е забавена.

Най-често практикувани и считани за най-ефективни са монодиетите с гречка/елда, ориз, ябълки, краставици, домати, диня, кисело мляко.

Монодиета на Ваня Червенкова

В интервю за vsekiden.com Ваня Червенкова споделя, че спазваната от нея монодиета е известна от години под имет “докторската диета”. Препоръчвана е от медицински лица преди хирургично лечение, за да се пречисти организмът и да се балансира имунната му система. Същността й е в изпълнението на хранителни модули, в рамките на които се консумира само една храна; модулите са двудневни и в рамките на всеки от тях се храним само с един вид продукт. например: два дни само картофи, два дни само пиле, два дни само плодове, само зеленчуци, само риба и т.н. Условието е в картофените дни например да се ядат само картофи, независимо под каква форма – варени, печени, на супа, пържени и пр. Ядат се малки порции на 2-3 часа, пие се много вода, може кафе и чай без захар. Т-жа Червенкова пояснява, че цялата програма продължава 12 дни и топи 4-5 кг, а ако веднага се изпълни за още 12 – може да се отслабне средно с осем килограма, без вредни последици. При здрав стомах денят трябва да започва с един аспирин и един витамин С.

На Петър Димков

Диетата на Петър Димков по мнението на немалко хора върши чудесна работа, като не лишава организма от полезни компоненти, но предполага въвеждането им един по един – т.е. монодиета. Някои монодиети предлагат в рамките на 2-3 дни да ядете само един продукт, а това към края на модула вече е мъчително. При димков моно-вариантът е за по един ден. Ето как: първи ден – един килограм варени картофи, на малки порции; втори ден – две или три кофички органично кисело мляко, без захар, като и тук важи правилото приемът да е често и на малки порции; трети ден – килограм и половина плодове и зеленчуци, за предпочитане сурови; четвърти ден – два или три буркана компот, приготвен с малко захар; пети ден – три твърдо сварени яйца; шести ден – половин килограм плодове и зеленчуци; седми ден – отново кисело мляко, алтернативно 300 г варено пилешко месо или варена тиква; осми ден – само литър и половина вода (zdrawe.ws). За тези осем дни се смъкват гарантирано 5-6 килограма.

С картофи

Монодиета с картофи – това е популярна и достъпна програма за редукция на теглото. Картофите съдържат доста витамини – С, Б1, Б2, РР, аминокиселини, въглехидрати, калий, фосфор, калций, магнезий, желязо и пектин. Всички полезни компоненти са добре дошли за сърдечно-съдовата система, нервите, подобряват настроението инормализират артериалното налягане. Храненето само с картофи не причинява усещания за глад, енергията ви е достатъчна за работния ден. Въпросът е картофите да бъдат приготвени правилно – и полза ще има.

Какви плюсове има тази диета? Лесна е за подготовка: не ви трябва особено майсторство, за да приготвите простите рецепти. Не ви трябва и много време. Можете да спазвате монодиетата и когато не сте вкъщи, защото този продукт се предлага във всяко заведение за хранене или ресторант. Ако имате избор – предпочитайте жълтите картофи заради по-високото съдържание на витамин А и каротин.

Трудно бихте открили храна, която така добре засища, както картофите. Освен това суровината е адаптивна към различни техники на приготвяне, така че няма да страдате от еднообразие. Фактът, че говорим за евтин продукт, също не е без значение! Спазвайки монодиета с картофи, изобщо няма да се охарчите допълнително.

Диетата все пак си има някои минуси. Макар да са хранителни, картофите не дават на организма всичко необходимо. Затова се препоръчва при този вид монодиета да се приемат допълнително витамини. Не е зле да се консултирате с лекар какви точно витаминни комплекси да си приготвите.

Картофената монодиета има няколко популярни варианта; независимо кой сте предпочели – изпълнете го в края на лятото или началото на есента, когато излизат пресни вкусни картофи. През зимата съдържанието на клубените се променя: витамините намаляват, а нишестето се увеличава.

Картофената монодиета изисква два литра вода на ден и допуска билкови чайове, зелен чай, негазирана минерална вода.

Вижте най-разпространения вариант на диетата: Приготвяйте си по един килограм картофи дневно – сварянайте ги сутрин необелени и ги разделяйте за 5-6 приема. Похапват се без сол, но се допускат зелени подправки – магданоз, копър, зелен лук. Тази диета може да се спазва 7-10 дни, ако издържите. С напредването на времето усещането на глад ще става по-остро. Затова няколко дни след началото може да си хапвате на закуска малка филийка пълнозърнест хляб с краве масло, а към обедната порция картофи прибавяйте неголяма салата от зеле, краставици, моркови, лук. Ако имате полза от картофената монодиета, след два месеца може да повторите модула.

Диетата може да бъде продължена до две седмици, ако се смекчи режимът и се включат дни на извара, варено месо, задушени зеленчуци или твърдо сварени яйца.

С ориз

Оризът съдържа вещества, които образуват защитен филм върху стомашната лигавица. Благодарение на това свойство оризът е включван в множество лечебни диети – включително препоръчваните при гастрит и язва. Оризът съдържа незаменими аминокиселини, олигозахариди, витамини от Б-групата: тиамин, рибофлавин, никотинова киселина. Тази зърнена култура е източник на фосфор, цинк, калций, желязо, йод и калий. Последният минерал помага за освобождаването на организма от соли и излишни течности. Калорийността на ориза е висока – това са 323 калории на сто грама. Калорийността обаче не пречи да го използваме в монодиети за отслабване, важното е правилно да си го приготвим.

Ето как: една част зърна се заливат с две чаши студена вода. Като кипне – водата се излива, добавя се отново студена същото количество и се вари до сгъстяване на каша. Съдът се увива в дебела кърпа под капак и се оставя да “изпие” всичката вода. В никакъв случай не се прибавя сол, масло или захар.

Строга монодиета с ориз за три дни

Тя наистина е строга и включва следните продукти: варен ориз, натурален сок от ябълка или портокал – 600 мл дневно, два литра минерална вода, кисели или сладко-кисели ябълки два-три броя.

Щадяща монодиета с ориз за три дни

В този случай се разрешават подправки като канела, лимонова кора, разширява се асортиментът от зеленчуци.

• Първи ден: закуска – варен ориз, 2-3 резена лимон, една ябълка; обяд – порция оризова каша със зелени подправки, 150 г зелена салата; вечеря – зеленчуков бульон, порция оризова каша, варени моркови;
• Втори ден: закуска – оризова каша с една лъжица сметана, малко нарязан зелен лук, малък портокал; обяд – зеленчукова супа, оризова каша; вечеря – 200 г зеленчуци на пара, оризова каша.
• Трети ден: закуска – постна оризова каша с канела, грейпфрут; обяд – зеленчукова супа, 100 г задушени гъби, оризова каша със зелени подправки; вечеря – зеленчуков бульон, 150 г броколи, постна оризова каша.

През тези три дни се пие негазирана минерална вода, шипкова отвара, неподсладен чай. Течностите се приемат малко преди хранене или час и половина след това.

Оризова монодиета не бива да се започва при колики и при склонност към запек. Не се препоръчва и при отслабен имунитет.

С кисело мляко, йогурт

Диетата с кисело-млечни продукти (йогурт, кефир, кисело мляко) е една от най-прилаганите и одобрявани. Тя дава възможност в рамките на три дни да се стопят от два до четири килограма, след което отслабването да продължи с по-бавни темпове на базата на обогатена диета със същата основа. При монодиета с кисело мляко се препоръчва хранене с 2-3 кофички от продукта на ден, разпределени на равни порции. Пие се минерална вода и чай, зелен или билков, без захар или подсладители.

Тази монодиета дава възможност на организма да подобри състава на чревната миклофлора и чревната перисталтика, да изхвърли излишни шлаки, токсини и течности. Млечната монодиета освен това  освобождава от отоци. Други полезни ефекти са предотвратяването на дисбактериоза, неутрализиране на чревни инфекции, подобряване на енергийния баланс и качеството на съня. Усилва се и устойчивостта на имунната система.

По този начин не бива да се хранят хората с гастрит с повишена киселинност на стомашния сок, както и тези с всякакви хронични заболявания в остра фаза. Специалистите препоръчват на ентусиастите, решили да се пробват с диетата, да се опитат първо за един ден, за да видят дали ще им понесе.

Ако издържите три дни на базовата кисело-млечна диета, захранването може да започне с добавяне в менюто на извара, ябълки и пр. Това означава, че отслабването ще продължи и без монодиетата, но трябва да е балансирано и да  следва за предпочитане някои варианти на разширената млечна диета:

• С добавени ябълки: 2-3 зелени ябълки дневно, които се изяждат при усещане на глад;
• С добавени плодове и зеленчуци: до един килограм дневно, на малки порции;
• С добавен един продукт на ден – за 7 дни: въвежда се само една допълнителна храна дневно, неголямо количество, например варен картоф, обезмаслена извара, варено бяло пилешко месо, зеленчуци, риба; шестият ден е само млечен, а седмият – без мляко, само на сурови зеленчуци и минерална вода.

Монодиета за 12 дни

Монодиетата за 12 дни представлява поредица от разтоварващи дни, през всеки от които се консумира точно определен продукт. Както и да ви звучи, практиката показва, че това е голямо изпитание и не всеки е способен да го издържи. Счита се, че най-доброто време за такава диета е есенно-зимният сезон.

Изпълнението на следващия хранителен план изисква стабилно здраве. Всички отклонения и хронични заболявания са причина за отказ от 12-дневната монодиета. Ако по някаква причина планът трябва да се прекъсне, след време може да се направи нов опит – но пак от самото начало. Общо правило за всичките дни е определената за деня храна да се раздели на няколко приема, в малки порции, като последното хранене е в 18 часа. След този час са допустими само течности без подслаждане.

И така – програмата!

• Първи ден – две кофички кисело мляко с 2.5% масленост, 1 супена лъжица студено пресован зехтин, билков чай без захар.
• Втори ден – 4 до 6 портокала, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Трети ден – 500 до 700 г безсолна извара, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Четвърти ден – задушени тиквички 500 г, билков чай.
• Пети ден – 100 г натурален шоколад, билков чай.
• Шести ден – зелени ябълки до 1.5 кг, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Седми ден – нискомаслен кашкавал или изкиснато сирене 300 г, билков чай.
• Осми ден – салата от зелени зеленчуци, литър доматен сок, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Девети ден – варено телешко 400 г, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Десети ден – салата от домати, краставици и зеле с накълцан магданоз, копър и целина, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Единадесети ден – 500 до 700 г нискомаслена извара, супена лъжица зехтин, билков чай.
• Дванадесети ден – пресни плодове до 1.5 кг, супена лъжица зехтин, билбков чай.

Тази диета си е сериозно изпитание за организма. Наистина за това време се стопяват 7-8 кг, но усещането за лишения е постоянно и за недълъг срок след финала килограмите лесно могат да се възстановят.

Монодиета за 10 дни

Често се коментират опити с монодиета за 7-14 дни, при които се отслабва с 10 кг. Не се хващайте на тази въдица, защото бързото отслабване има отложени негативни последици, а и не е трайно. По-нормално е да се пробвате с 10-дневна диета, която може да ви стопи 5-7 кг. Резултатът може да се задържи, ако след това продължите да се храните балансирано.

Успехът на 10-дневната монодиета е в еднообразието: организмът получава само един тип хранителни вещества и компенсира дефицита чрез “изяждане” на собствените резерви. По същество това са мастните натрупвания.

Минус на такава диета е вече коментираният…плюс: много рядко човек, който се храни с една и съща храна, не изпитва физически и психически дискомфорт. Недостигът на хрланителни компоненти се отразява негативно на здравето като цяло, и на първо място това проличава по състоянието на косата, кожата и ноктите. Бързото отслабване също не е велико постижение, защото също така бързо се ликвидира чрез мълниеносно натрупване на нова мастна тъкан.

Ето два от най-практикуваните варианти на 10-дневната монодиета:

Първи: Основан е на различните каши. Варят се само с вода – без мазнина, сол или захар. Комбинират се с билков чай и негазирана минерална вода. Течностите се приемат 30-40 минути преди хранене или 1-2 часа след това. Ако кашите омръзнат на някого, може да си разнообрази менюто със зеленчуци. Трябва да се спазва условието всяка от храните да се приема отделно, само каша или само зеленчуци.

Кашите си избира всеки сам. За предпочитане е да се откажем от пшеничен грис и бял ориз. Препоръчват се елда и гречка, както и кафяв ориз, новите храни от рода на амарант, чиа и пр. Няма ограничения в количеството, но не бива да се прекалява все пак

Втори: при него продуктите се сменят на всеки три дни. На финала има един на кисело мляко. Схемата е такава:

• Първите три дни – варено пилешко – гърди, без кожа;
• От ден 4 до ден – всякакви сладко-кисели плодове, до 1.5 кг;
• От ден 7 до ден 9 – чаша сухо червено вино и 300 г изкиснато сирене или кашкавал. За десетия ден вече казахме.

С плодове (банани, ананас, авокадо, грейпфрут, грозде)

Плодовата монодиета е истински дар за всеки, който обича този тип храни. Тя е лесна за изпълнение – не създава проблеми на чревния тракт, защото внася в организма много фибри. Пристъпите на глад не са чести, тъй като спецификата на храната създава усещане за ситост, а и самата диета спасява от втръсващото еднообразие.

Как да избираме плодовете? За предпочитане е да са екологично чисти. Важно е да избирате такива плодове, каквито ражда вашата географска ширина. Екзотичните “гости” трябва да са само за разнообразие.

Изборът на плодове трябва да се съобрази и с типа кожа. При суха кожа залагайте на добре узрели, сладки, червени плодове, а при мазна изберете зелени и жълти сладко-кисели, може дори и недоузрели. При нормална кожа всякакъв плод ще ви върши работа.

Ето как може да се пробвате с плодова диета – варианти:

А. Диета за три дни, която може да се повтори след месец.

• Ден първи: закуска – чаша прясно изцеден хреш и един плод по избор; обяд – плодова салата  и чаша минерална вода; вечеря – плодова салата и чаша фреш.
• Ден втори: закуска – два средноголеми плода, чаша минерална вода; обяд – плодова салата и вода; вечеря – варени зеленчуци и 1-2 плода по избор;
• Ден трети: закуска – плодова салата и чаша фреш; обяд – плодова салата и вода; вечеря – зеленчукова супа.

Б. Тази диета е за 6 дни, в рамките на които се изяждат общо 9 кг различни плодове, включително малко банани. Плодовете се разпределят така: първи и шести ден – п 1 кг; втори и пети – по 1.5 кг; трети и четвърти – по 2 кг. Пие се по половин литър вода само. Тази диета може да се повтори след една година.

В. Диета за 2-4 дни; задължително е да се пият всеки ден политър и половина вода. Храненето е по схемата: закуска – плодове до насита; обяд – парче варено нетлъсто месо и плод по избор; вечеря – плодове до насита.

С макарони

Може да ви е странно, но с макарони също се отслабва. Само не бива да се преваряват и да се добавят висококалорични “допълнения”. Чиста монодиета с макарони е трудно да си представим, но в по-лек режим с добавки на основата на макарони, особено пълнозърнести, нещата идват на мястото си.

Програма с макарони за една седмица може да ви гарантира отслабване с до два килограма. Макароните се ядат през първата половина на деня, а менюто се разнообразява с плодове, зеленчуци, морски дарове, зърна. Храненето е с малки порции.

Килограмите се топят бавно, но стабилно. Подобрява се състоянието на кожата, чревният тракт функционира балансирано. Липсва мъчителното чувство на постоянен глад. Отслабването не е бързо, но е трайно. Допустима е за бременни и кърмачки, не съдържа вредни вещества.

Ето каква е схемата на хранене за седмица:

• Първи ден: едно твърдо сварено яйце и чай без захар; след 1-2 часа малко сушени кайсии; обяд – макарони с морски дарове; след 1-2 часа отново сушен плод; вечеря – зелена салата и пресни краставици, малко зехтин.
• Втори ден: закуска – филийка препечен пълнозърнест хляб,чаша зелен чай без захар; в деня пак има две междинни закуски с по 2-3 сушени кайсии; обяд – спагети с чушки; вчеря – гъбена супа, без картофи.
• Трети ден: закуска – салата от стърган морков и ябълка с йогурт; втора закуска – няколко сушени сини сливи; обяд – юфка с тиквички и скариди; вечеря – ябълка, зелена салата, краставица със зехтин;
• Четвърти ден:  закуска – нискомаслен йогурт, малко по-късно три ореха; обяд – юфка със сос песто; следобедна закуска с 3-4 ореха; вечеря – зелена салата;
• Пети ден: закуска – 100 г обезмаслена извара, зелена ябълка; обяд – спагети с доматен сос, сушени кайсии; вечеря – винегрет със свежи зеленчуци;
• Шести ден: закуска – варено яйце и домат; междинни закуски – сушени кайсии; обяд – спагети със сьомга и броколи; вечеря – три ореха, печен патладжан във фолио без сол;
• Седми ден: закуска – 100 г извара, по-късно един морков, за обяд – юфка сос песто, следобедна закуска – един морков, вечеря – гъбена супа без картофи.

С яйца

Твърдо сварените яйца са един от предпочитаните диетични продукти, тъй като внасят в организма много полезни компоненти при малко калории. Освен това говорим за храна, след чийто прием задълго се запазва усещането за ситост. Популярна е една продължителна диета, която трудно бихме коментирали като монодиета, но пък ефектът от спазването й е доста добър. Тя се базира на всекидневната консумация на варени яйца в комбинация с различни други продукти и продължителност от четири седмици.

При яйчената диета всеки ден се пият два – два и половина литра вода. Позволена е газирана вода, чай и кафе без захар. Диетата е разширена с варени зеленчуци, които могат да се овкусят със т отваривать в воде (не в бульоне), но можно в процессе приготовления добавлять перец, соль, чеснок и лук.сол, лук или чесън. Разрешена е консумацията на сурови челенчуци – морков, краставица, лист салата, но само като междинна закуска 1-2 часа след основно хранене. Добре е диетата да се комбинира с умерена физическа активност. Ако по някаква причина прекъснем диетата и искаме да я продължим, все пак трябва да започнем след време всичко отначало.

Вижте една примерна схема на яйчената диета:

Първа седмица: всяка сутрин на закуска се изяжда едно твърдо сварено яйце и половин портокал или грейпфрут.

• Понеделник: обяд – плодове от един вид, до насита; вечеря – варено месо;
• Вторник: обяд – варено или печено пилешко без кожа; вечеря – две варени яйца, смесена салата, препечена филийка хляб, грейпфрут или портокал;
• Сряда: обяд – препечена филийка, домат, нискомаслен кашкавал; вечеря – варено месо;
• Четвъртък: обяд – плодове от един вид; вечеря – варено месо и салата от пресни зеленчуци;
• Петък: обяд – две варени яйца, варени зеленчуци от един вид – може боб, грах; вечеря – варена или печена риба, прясна салата, портокал;
• Събота: обяд – плодове от един вид, вечеря – варено месо и зеленчукова салата;
• Неделя: обяд – варено месо, варени зеленчуци, домат; вечеря – варени зеленчуци.

Втора седмица: закуската отново е 1-2 сварени айца и портокал/грейпфрут;

• Понеделник: обяд – варено или печено месо, салата; вечеря – две варени яйца, зеленчукова салата, портокал/грейпфрут;
• Вторник: обяд – варено или печено месо, салата; вечеря – две варени яйца, портокал/грейпфрут.
• Сряда: обяд – варено месо и салата от краставици; вечеря – две варени яйца, портокал/грейпфрут.
• Четвъртък: обяд – две варени яйца, варени зеленчуци, малко парче изкиснато саламурено сирене; вечеря – две варени яйца;
• Петък: обяд – варена или печена риба; вечеря – две варени яйца;
• Събота: обяд – варено или печено месо, домати, портокал или грейпфрут; вечеря – плодова салата;
• Неделя: обяд и вечеря – варено или печено месо без мазнини и кожа, варени зеленчуци, пресен домат и портокал/ грейпфрут.

Трета седмица

• Понеделник: различни плодове – без манго, грозде, фурми, смокини и банани;
• Вторник: варени зеленчуци, пресни салати – без картофи и зърна;
• Сряда: плодове – без забранените, варени зеленчуци, салата;
• Четвъртък/ варена или печена риба, салата от зеле, варени зеленчуци;
• Петък: варено или печено месо, варени зеленчуци;
• Събота и неделя: плодови дни, но в рамките на всеки от тях – само един вид плод (без забранените), без ограничение на количеството.

Четвърта седмица: за всеки от дните има набор продукти, които се комбинират произволно за 3-4 хранения.

• Понеделник: варено или печено месо – например четвъртинка средно голямо пиле; три домата, 4 краставици, малка консерва риба тон без мазнината, една препечена филийка, портокал/ грейпфрут;
• Вторник: варено или печено месо до 200 г, три домата, 4 краставици, филийка, плодове от един вид без забранените;
• Сряда: нискомаслен кашкавал или сирене – една супена лъжица, средна чиния варени зеленчуци, домати и краставици по два броя,  филийка, портокал/ грейпфрут;
• Четвъртък: половин пиле – варено или печено, три домата, една краставица, филийка, портокал/ грейпфрут ;
• Петък: две варени яйца, три домата, един лист маруля, портокал/ грейпфрут ;
• Събота: варени пилешки гърди – 2 бр., филийка, домати и краставици по два броя, кофичка кисело мляко, 125 г извара, портокал/ грейпфрут;
• Неделя: извара – една супена лъжица, варени зеленчуци – една чиния, домати и краставици по два броя, филийка.

Монодиета  с  извара

Изварата също е любим диетичен продукт; има разнообразни видове, които се различават по масленост, съдържание на органични киселини, сол, захар и пр. Без значение – продуктът винаги носи полза за организма и изпълнението на една разумна диета с извара не може да навреди.

Каква всъщност е ползата от изварата? Продуктът съдържа до 20% мазнини, до 16% протеини, до 1.5% вглехидрати. Богата е на калций, фосфор, калий, магнезий, натрий, желязо, флуор, цинк. Налични са и витамини от Б-групата, както и О, Р, РР и Е.

Високите диетични качества на изварата се обясняват с наличието на незаменими аминокиселини – триптофан, метионин, а също на холин и лецитин. С тази диета се нормализират функциите на стомашно-чревния тракт и се предотвратяват мастните отлагания. Изварата насища, затова диетата с извара се понася лесно.

Диета с извара за три дни

Тя може да се изпълни в един от двата следващи варианти, като вторият е по- ефективен;

• Първи: в рамките на всеки от трите дни се изяждат пет пъти по 200 г обезмаслена извара. Пие се минерална вода и неподсладен зелен чай.
• Втори: през всеки от трите дни се подготвят четири хранения с по 100 г извара. Всяка порция извара се забърква с две чаени лъжички накиснати във вода пшенични или овесени трици и малко количество накълцани плодове. Пие се много вода, за да се изхвърлят от организма задържаните токсини и шлаки.

Изварата може да бъде основен продукт в комбинирани диети, като втори или трети продукт могат да са яйца, мед, плодове – но това вече не са монодиети.

Други монодиети

Диета с домати: Практикува се в Мексико от няколкостотин безопасни и достъпни. Проверена и доразработена е от водещи диетолози съобразно физиологичните потребности на организма.

Доматите помагат за очистване на съдовете и разреждането на кръвта. Препоръчва се при метаболитни проблеми и е отлично средство за антиканцерогенна профилактика и очистване на чревния тракт.

Употребата на домати повишава здравината и еластичността на кожата. Консумацията на домати през лятото гарантира равномерен тен. Доматите съдържат калий, влияещ върху работата на сърдечния мускул, и магнезий, важен за нервната система. Особено ценни са розовите домати с високо съдържание на витамин Б1. Доматите помагат при възпаления, депресии, поддържат тонуса.

Монодиета с домати може да се изпълни за два дни. В рамките на тези дни се ядат само домати, без сол и масло. Вариантът е много добър за онези, които не могат да си позволят продължителна диета, но искат да стопят 2-3 излишни килограма. Избират се добре узрели, здрави плдове, до 1.5 кг на ден. Количеството се разделя за 4 приема. Пие се само вода, колкото повече – толкова по-добре. Диетата може да се повтори след месец.

Ето един вариант за доматения ви ден, който ще разнообрази скучното меню: нарежете един голям домат на парченда, добавете 1-2 скилидки чесън и накълцан магданоз, прибавете половин чаша вода и сложете на котлона да кипне. Тази лека супичка ще прочисти чревния ви тракт и ще тонизира организма ви.

Диета с диня: Тя е сезонна и тъкмо сега можете да я изпълните пълноценно. Диетата е позната от миналия век, но простата й методика е актуална и днес. Динята дава на тялото ни калий и други микроелементи, фибри и захари. Богата е на витамини – А, С, РР, Б-групата. 100 г диня съдържат само 40 калории. Похапването на диня освобождава организма от излишни течности и задържани жлъчни сокове. Освен ефекта на отслабването динята постига и очистващ ефект.

В рамките на три дни можете да постигнете всичко това, ако всеки ден ядете само диня. Количеството се изчислява по следния начин: на всеки 10-15 кг от теглото ви, един килограм диня. Цялата дневна доза се разделя за 5-6 приема. Ако изпълнението не ви причини някакви проблеми, диетата може да се продължи до седмица, като след третия ден се включват 1-2 филийки черен хляб.

Опасности и проблеми

Разказани или прочетени, нещата с всяка монодиета изглеждат достъпни и изпълними. Но всъщност диетите, които работят при едни хора – при други не дават резултат или вредят на здравето. Затова и най-кратката диета трябва да се консултира с лекар. Разумно е да правим избора си не по хорските приказки, а като се съобразим със собствените си вкусове и потребности, със здравословното си състояние и мнението на личния лекар.

Съществува риск – при осезаем успех на една монодиета, да се увлечем в топенето на килограми и да я продължим извън утвърдената схема. Освен това спазването на всяка диета причинява състояния на неистов глад и след финала започва безразборно “наваксване”, което заличава постигнатото доста бързо.

За да не се получи това, след края на всяка монодиета трябва да следва период на умерено и балансирано хранене. Храната трябва да се приема 5-6 пъти дневно и всяка порциа да не е по-голяма от обема на една – една и половина водна чаша. Сладко и тестено да се хапва умерено и по възможност по-рядко. Въглехидрати да се приемат в първата половина на деня, а след обяд е времето за протеини. Вечер след 18-19 часа е желателно да не се яде нищо.

Мнения за и против

Разбираемо е, че идеите за спазване на монодиета няма да бъдат одобрени от всеки потребител. Винаги има за и против и всеки държи на мотивите си. Ето как – в bg-mamma.com:

White chocolate: “Предлагам на вашето внимание една диета,с която аз лично свалих 5кг за около месец.Напоследък като започвам диети все се боря с едни 3-4-5кг / в зависимост от степента на угояване / и това е един от начини с който успях без да гладувам.
А ето за какво става въпрос:

1 ден Варени картофи 1кг
2 ден  Плодове без цитрусови 1кг   
3 ден Сирене 0.5кг
4 ден Варени яйца 6бр
5 ден Пилешко месо 0.5кг
6 ден Зеленчуци 1кг
7 ден Кис. мляко 3бр
8 ден Кашкавал 0.5кг
9 ден Риба 0.5кг
10 ден Мин.вода

Пие се 1.5-2литра вода на ден.Не са разрешени сол и всякакви подравки.
Когато спазвах диетата пиех си кафе /без него не ога като съм на диета/,което съдържаше 200мл мляко и подсладител,пиех си редовно бяло вино и много рядко биричка.
Картофите си ги правех на салатка с малко лук,зехтин и оцет.
Пилешкото месо – понякога беше бяло месо,а понякога и бутчета,но винаги овкусени леко.
Зеленчуците – също…”

Lenny Pld (With love) : “С подобна диета моя позната от 120 кг стана – 65 кг. Е, разбира се за 8 месеца. Принципът беше идентичен – определяше си  един вид храна, която ядеше целия ден. Даже не спазваше никакви ограничения в количеството. Не редуваше белтъчни и въглехидратни дни.
И все пак да отбележа –  беше на 40г. – възраст, в която трудно се свалят килограми! Обаче тя беше железна  – само 1 вид храна, което изискваше голяма воля, защото беше директор на общинска фирма и постоянно беше по коктейли  и в чужбина.”

Blue Rose: “Включвам се от утре,т.е. днес
Моя приятелка отслабна със 7 килограма за 14 дни,но може би има значение,че и караше по 1 час колело на ден.Но дори и да нямате време за повече  раздвижване с монодиета се слабее.
При мен по ред причини диетата ще е малко променена,но оновно плодове,зеленчуци,млечни.Смятам да заменя картофите с тиквички на скара,
а дните на яйца и месо със салата-краставици и домати или само домати.”

Отрицателните мнения за монодиетите обикновено коментират последици от рода на запек, смущения във функционирането на жлъчката и образуване на жлъчни камъни, последици от ефект йо-йо и др. Дългите монодиети могат да причинят нервност и влошено самочувствие – усетите ли такива признаци прекратете опитите.

Източници:

http://otzovik.com/reviews/monodieta_odin_den-odin_produkt

http://fb.ru/article/193050/monodietyi-effektivnyie-dlya-pohudeniya-samyie-effektivnyie-monodietyi-otzyivyi

http://slimdown.ru/diety/monodiety/

Първоначално публикувано на:02.08.2016 @ 19:04