Хранене според кръвната група. Диета, здраве, характер

Хранене и кръвни групи – същност на теорията; забранени, неутрални и полезни продукти за всяка група. Rh и диета – трябва ли да се спазва. Трябва ли да спазваме препоръките и какво следва, ако ги нарушим. Примерни диети по кръвни групи. Групи и особености на характера, свързани с тях

Кръвни групи и специфично хранене: тази връзка се коментира оживено от години. Интересът към нея буквално е взривен в края на миналия век, когато става популярна теорията на американския натуропат Питър Д`Адамо за здравословни диети според кръвната група.

Същност на храненето по кръвна група

За оптимална жизненост всеки човек трябва да се храни с подходящите за кръвната му група продукти. Когато от менюто се изключат храните, несъвместими с кръвната група, функционирането на всички органи и системи се подобрява. Топят се наднормените килограми и се ускорява изхвърлянето на шлаки, токсини и излишни течности.

  • Д-р Д`Адамо допуска, че хората с една и съща кръвна група имат някои сходни особености на здравето и характера, например: склонност към едни и същи заболявания, подобни навици за сън и почивка, сходна устойчивост на стрес, апетит за едни и същи продукти, подобни биоритми.

Ядро на теорията е идеята, че усвояването на храните зависи от генетиката, включително от кръвната група. Ако един човек не яде своята храна, това се отразява негативно на храносмилателната му система, а оттам и на функциите на целия организъм. Оттам тръгват и здравословните проблеми, свърза с обменните процеси и затлъстяването.

  • В храните се съдържат компоненти, известни като гликопротеини. Всяка кръвна група е в състояние да усвоява само точно определени от тях. Когато един човек се храни с неподходящи гликопротеини, той не ги усвоява пълноценно. Получават се натрупвания в храносмилателната му система; организмът ги възприема като чужди вещества. Съгласно теорията всяка от кръвните групи има собствен “списък” на полезни, вреди и неутрални храни.

Хранене по кръвна група 0 + таблица

Според теорията на Питър Д`Адамо предшествениците на хората с нулева кръвна група са били ловци и основната им храна е било месото. Затова и този тип продукти са на първо място в хранителния им режим.

Препоръки и общи положения

Хората от тази група трябва да приемат храни с високо съдържание на В-витамини и витамин К, както и хранителни добавки с калций, йод и манган. При тях обмяната на вещества е забавена и са склонни към трупане на килограми. За поддържане на нормално тегло или за отслабване трябва да се спазват някои основни препоръки:

  • Да се консумират повече дроб и червени меса – тези продукти стимулират ускорени обменни процеси;
  • Добре е да се приемат повече храни със съдържание на йод;
  • Пълен отказ на храни от пшеница и пшенично брашно; същото се отнася и за много от бобовите храни, тъй като те потискат продукцията на инсулин и забавят метаболизма;
  • Полезни са репите, които стимулират работата на щитовидната жлеза.

кръвни групи

Вижте как могат да се класифицират полезните, вредните и неутралните храни за хората с нулева кръвна група:

Полезни Вредни Неутрални
Говеждо и телешко месо Свинско месо, сланина Заешко месо, пиле, кокошка
Пуешко Шунка, бекон Яйца
Риби – прясна есетра, щука, пъстърва, скумрия, хек и др. Хайвер, пушени и осолени риби Риби – шаран, тон, бяла риба, камбала, раци
Овнешко месо Гъше месо Извара
Субпродукти, особено черен дроб Краве и козе прясно мляко, йогурт, сметана, сладолед Маргарин, слънчогледово олио, краве масло
Ленено масло Топени сирена Слънчогледови семки
Зехтин Царевично масло Бадеми
Соя, соево мляко, тофу Фъстъци Зелен грах
Орехи Леща Бял и черен фасул
Тиквени семки Зърнени храни Ориз, оризова каша
Броколи , чушки Тестени  продукти Елда, просо
Ряпа Овес, овесени ядки Конфитюри и мармелад
Спанак Царевични тестени Кориандър
Тиква Зеле – всички видове Кедрови ядки
Ябълки Картофи Тиквички
Сливи Гъби Моркови
Магданоз Спиртни напитки Домати и краставици
Липов чай Авокадо, мандарини Банани, грейпфрут, ананас
Шипки Кафе и черен чай Вино и зелен чай

Хранене по кръвна група А

С тази кръвна група са почти 38% от всички хора. Най-общо казано, за тях е препоръчително вегетарианското хранене.

Препоръки

При храненето си хората от тази група трябва да се грижат за редовни постъпления от В-витамини, както и витамини С и Е. С витамин А трябва да се внимава, допуска се приемът му в малки дози. Друга важна особеност е понижената секреция на жлъчни сокове у голяма част от представителите на групата. Това прави трудна преработката и усвояването на месни продукти, затова те не бива да се консумират в големи дози. Най-добро в случая е пилешкото месо.

В група А често се констатира и повишена чувствителност на стомашната лигавица, което означава да се избягват пикантни, люти и кисели, солени храни. Сред плодовете на първо място е ябълката, а при желание за редукция на теглото ефективна се оказва ябълковата диета. Полезни за здравето на такива хора са селенът и хромът.

кръвни групи

Ето как изглежда в група А списъкът на забранени, разрешени и препоръчителни храни:

  • Полезни: сьомга, херинга, треска, шаран, скумрия, пъстърва; зехтин и ленено масло; соя, соево мляко, тофу, шарен боб, леща; брашно – овесено, ръжено и от елда; изделия от тези зърна; горчица; зеле; броколи, лук, кресон, моркови, ряпа, пащърнак, тиква, спанак, гулия, цикория, ананас, ягоди, вишни, грейпфрут, смокини, боровинки, лимони, череши, сливи, ябълки; билков чай – ехинацея, лайка, жълт кантарион, шипка; червено вино, зелен чай, кафе.

  ___________________________________________________________

  • Вредни: говеждо и телешко, овнешко, пуешко, субпродукти, сланина, шунка, бекон, гъше месо; раци, хайвер, пушени и мариновани риби, калмари, сом; прясно мляко – пълномаслено и обезмаслено; сладолед, сметана, краве сирене; масла – кокосово, краве, фъстъчено; тестени закуски, макарони, оцет – винен и ябълков; кетчуп, майонеза, черен пипер; карфиол, червено зеле, китайско зеле; гъби, пипер – сладък и лют, картофи, домати, портокали, банани, пъпеш, маслини, мандарини; водка, бира, черен чай, кока-кола.

______________________________________________________________

  • Неутрални: Пилешко месо, яйца, пуешко, морски водорасли, риба тон, есетра, шаран; козе мляко, кисело мляко, айран , топено сирене, кашкавал, извара, рибено масло от треска, слънчогледово и соево олио, бял боб, царевица и царевично нишесте, продукти от царевица, просо, овес, ориз, ечемик, плодови желета и мармелад, дафинов лист, индийско орехче, магданоз, кимион, копър, къри, хрян, шоколад, туршии, краставици, тиквички, брюкселско зеле, ряпа, аспержи, селъри, диня, нар, стафиди, малини, ягоди, праскови, френско грозде, круши, киви, авокадо, грозде, ментов чай, мащерка, бяло вино.

Хранене по кръвна група Б

Хората с кръвна група Б са около 20 % от цялото население на Земята. За тях са характерни здравата имунна система и стабилна нервна дейност. Позволено им е смесено хранене, така че се радват на доста голямо разнообразие при избора на меню.

Препоръки при хранене

На хората с кръв от Б група се препоръчва прием на хранителни добавки с магнезий, лецитин и билкови продукти за ускоряване на чревната перисталтика. Те са склонни да трупат наднормени килограми.

Полезни, вредни и неутрални храни за кръвна група Б

  • Полезни: заешко и овче месо,яйца, маринована риба, прясна щука, треска, скумрия, хек, пъстърва, есетра, камбала, сьомга, извара, сметана, кашкавал, козе мляко, зехтин, бакла, продукти от овесено брашно и овесени ядки, просо, пшеница и продукти от тези зърна, ориз, хрян, къри, зеле – бяло и китайско, брюкселско, броколи, карфиол, чушки, люти чушки, картофи, червено цвекло, ряпа, сливи, ябълки, кокос, банани, ананас, боровинки, грозде, женшен, шипки, малини, зелен чай.

_________________________________________________________________

  • Вредни: шунка, пилешко месо, субпродукти, пилешки дреболии, свинско и гъше месо, бекон; раци, морски водорасли, пъшена сьомга, хайвер, кокосово масло, олио – слънчогледово, царевично, фъстъчено, соево, маргарин; сладолед, семе от тиква и слънчоглед, кедрови ядки, фъстъци, леща, фасул, брашно и грис от царевица и ръж, просо, мюсли, брашно от елда, тестени закуски от бяло брашно, майонеза, кетчуп, горчица, маслини, нар, райски ябълки, авокадо, домати, тиква, ряпа, картофи, ревен. Липов чай, газирани подсладени напитки, спиртни напитки.

___________________________________________________________________

  • Неутрални: говеждо, телешко, пуешко, черен дроб, сланина, прясна и солена херинга, риба тон, сом, шаран, топено сирене, кашкавал от краве мляко, мляко, ленено масло, краве масло, черен дроб от треска и рибено масло, тофу, соево мляко, зелен грах, орехи, бадеми,брашно от твърда пшеница, ръжени хлебчета, чер пипер, туршии и мариновани храни, захар, оцет – ябълков и винен, копър, кимион, ванилия, шоколад, карамфил, горчица, желета и конфитюри, дафинов лист, кориандър, индийско орехче, мед, чушки, ряпа, краставици, пащърнак, цвекло, аспержи, салати, кервиз, гъби, цикория, спанак, лук, тиквички, ягоди, смокини, малини, лимон, праскови, череши, сливи, дини, портокали, круши, грейпфрут, стафиди, чай от лайка, мащерка, бял равнец, ехинацея, валериана, глог, мента и ягодови листа; черно кафе, бира, бяло и червено вино.

Хранене по кръвна група АБ

Хората с такава кръвна група реално едва ли са повече от 8 % от човечеството. Считат се групата с най-слаб имунитет и особено чувствителен стомашно-чревен тракт. Оптималното им хранене по тази причина следва да е балансирано, умерено-смесено.

Препоръки за храненето

За хората с кръв от група АБ е полезно да приемат добавки с Б-витамини, селен и цинк.  Ако се увличат по забранени за групата храни, лесно ще натрупат наднормени килограми. Препоръките за ограничение и избор на храни за АБ-групата следва да се спазват най-строго, това е от голямо значение за общото им здравословно състояние.

кръвни групи

Ето кои са полезните, вредните и неутралните храни в група АБ:

  • Полезни: заешко, овнешко, пуйка; щука, треска, скумрия, риба тон, пъстърва, херинга, сьомга, есетра, хайвер; извара, кашкавал, сметана, козе мляко, кисело мляко, зехтин, маково семе, орехи, фъстъци; леща, бакла, шарен боб; хляб и тестени закуски, изделия от ръж и просо; магданоз, къри, хрян; краставици, пиперки, пащърнак, кервиз, картофи, броколи, цвекло, френско грозде, киви, кокос, ананас, лимон, череши, сливи, ябълки, боровинки, билков чай – лайка, шипка, ехинацея, женшен, глог, листа от ягода; зелен чай, кафе.

____________________________________________________________________

  • Вредни: шунка, меса – пиле, свинско, патица, говеждо, телешко; маринована и солена херинга, хек, камбала, калмари, пушена сьомга, топено сирене, пълномаслено мляко, сметана, сладолед; маргарин, растителни мазнини – слънчогледово олио, царевично, кокосово; семена от тиква и слънчоглед; продукти от царевично брашно, от елда. Оцет – винен и ябълков; мариновани храни и туршии; банани, нар, райска ябълка, портокали, авокадо; чай от липа; кока-кола, черен чай, спиртни напитки.

_______________________________________________________________________

  • Неутрални: черен дроб, сланина, яйца; шаран, сом, морски водорасли; кашкавал от краве мляко, обезмаслено мляко; ленено и фъстъчено масло, рибено масло от дроб на треска; соево мляко, соя, тофу; зелен грах, овесени бисквити и крекери, ръжени курабийки, ръжен хляб, пълнозърнест хляб, макарони, мюсли, майонеза, дафинов лист, индийско орехче, червен пипер, захар, копър, карамфил, горчица, плодови желета и конфитюр, бяло зеле, лук, морков, домати, аспержи, тиква, гъби, спанак, праскови, стафиди, пъпеш, круши, малини, мандарини, чай билков – глухарче, мащерка, бял равнец, валериана, малини, жълт кантарион, мента; газирани подсладени напитки, черен чай, спиртни напитки.

Има ли разлика в храненето при различен резус-фактор?

Според теорията на Д’Адамо резус-факторът изобщо не влияе върху характера на храненето. Ето защо Rh може да се игнорира при съставянето на лично меню според кръвната група.

Примерно меню за диетата по кръвна група

Ако коригирате храненето си според правилата на собствената си кръвна група, ще подобрите общото си състояние, ще стабилизирате имунната си система и дори неусетно ще намалите килограмите си. Редукцията на теглото по тази методика се основава на нормализацията на храненето, подобряване функциите на отделителната система, “продухване” механизмите за освобождаване от токсини и шлаки. Оптимизира се метаболизмът, което води до ефективно изгаряне на мастните натрупвания.

При придържане към подобна диета в рамките на месец не могат да се стопят много килограми, тъй като се касае за качествено отслабване. Първите резултати ще станат видими след няколко месеца и няма да сте застрашени от йо-йо-ефект, ако се придържате към съответстващо на кръвната ви група меню.

 За кръвна група 0
  • Закуска: 200 г зеленчуци, 200 г месо или риба;
  • Обяд: около 400 г общо – порция каша, порция месо;
  • Вечеря: порция каша със сушени плодове
За кръвна група А
  • Закуска: 150 г нетлъсто месо или риба, неограничено количество зеленчуци, 150 мл айран;
  • Обяд: 75 г бяла риба, каша, варен боб;
  • Вечеря: 100-150 г месо, неограничено количество зеленчуци – сурови, варени на пара или печени, една супена лъжица плодово желе;
За кръвна група Б
  • Закуска: плодов сок, плодове;
  • Обяд: 200 г месо, 200 г зърнена каша;
  • Вечеря: омлет от две яйца, 200 г черен дроб, плод.
За кръвна група АБ
  • Закуска: билков чай, плодове;
  • Обяд: 100 г тофу, 250 г картофено пюре;
  • Вечеря: 250 г йогурт, задушена или варена риба.

За и против храненето по кръвни групи

Мнението на специалистите във връзка с диетата по кръвни групи не е еднозначно. Доста са лекарите, които не намират убедителни доказателства за точността й, считат я за ненаучна. Все пак е налице признанието, че от подробните списъци с храни за всяка група може да се състави здравословно, балансирано меню. В същото време пълният отказ от някои храни може да предизвика дефицити. Така например за нулевата група са противопоказани млечните продукти, а това би причинило дефицит на калций и фосфор.

  • Има критици, които намират диетите по кръвни групи твърде обобщаващи. Освен това те са много общи и не отчитат индивидуалните особености на организма, начините на живот и труд, както и други фактори извън кръвните групи. Да не забравяме също, че има и други класификации по кръвни групи, а д-р Д`Адамо се позовава всъщност на една от най-опростените.

Теорията за хранене по кръвни групи третира термина аминокиселини в случаите, когато става дума за белтъчни продукти. Белтъците в изходен вид не постъпват в кръвта; те трябва предварително да се разложат на аминокиселини. На организма всъщност му е все едно от какви продукти се получават те – животински или растителни. Това означава, че ограничаването на месо и млечни продукти за някои категории потребители е лишено от смисъл. След като критиците на Д`Адамо публикували този извод, той въвел вместо аминокиселини названието лектини – неясно не само за обикновените потребители, но и за много лекари. Подобни неясноти в разработката за хранене по кръвни групи са не една или две.

  • Извод: системата за хранене по кръвни групи е силно критикувана от много специалисти, като в същото време се радва на много широк обществен отклик и има милиони последователи. Трябва все пак да се признае оздравителният й ефект – можем да си го обясним с факта, че за всички кръвни групи диетите изключват спиртни напитки, подсладени газирани, тлъсти меса, някои трудно смилаеми зеленчуци и пр. Плацебо – налице е и този ефект.

Кръвни групи и здраве

Системата за хранене по кръвни групи е силно критикувана от много специалисти, но в същото време се радва на много широк обществен отклик и има милиони последователи. Трябва все пак да се признае оздравителният й ефект – можем да си го обясним с факта, че за всички кръвни групи диетите изключват спиртни напитки, подсладени газирани, тлъсти меса, някои трудно смилаеми зеленчуци и пр. Плацебо – налице е и този ефект.

Кръвни групи: унаследяване и съвместимост. Таблици. Резус-фактор

В някои случаи вегетарианското меню и намаленият прием на въглехидрати помагат за намаляване на наднормените килограми; това обаче не е свързано със съвместимостта на храни с кръвни групи, а с намаления прием на калории, обявиха преди време учени от Торонто. Диетата за група А все пак помага да се нормализира високото артериално налягане; диетата за група АБ редуцира холестерола и инсулина; диетата за нулева кръвна група  гарантира по-малко мазнини в кръвната плазма. Същевременно диетата в група АБ не влияе забележимо в една или друга посока – просто има общ оздравителен ефект.

Кръвна група и характер (темперамент)

Достатъчно много твърдения има и за връзките между кръвни групи и особености на характера. В Япония, както се твърди в публикации по темата, бъдещите съпрузи се интересуват не от зодиите си – а от кръвните групи, считайки някои от тях за несъвместими. Ето как могат да изглеждат нещата:

  • Нулева група – “ловци”; съвместими с всички останали групи, но идеално с А и Б. Подходящи професии: банкери, мениджъри с висок ранг, юристи;
  • Група А – “земеделци”; съвместими с всички останали освен с АБ. Реализират се успешно като учители, лекари, служители в сферата на услугите;
  • Група Б – “номади”; съвместими с нулева и АБ-група. Хора с изобретателски дух; дипломати, библиотекари;
  • Група АБ – “философи”; съвместими с нулева и АБ.

Хората с нулева кръвна група  са стабилни в стресови ситуации, инициативни и целеустремени; енергични и борбени; амбициозни, с успешна професионална реализация, податливи на промени и бързо обучение. Обичат промените, пътешествията, екстремните спортове; комуникативни, лесно се сближават и имат много приятели. Понякога са избухливи; нетърпението ги кара да искат нещата да стават бързо, веднага; не винаги извеждат инициативите си докрай.

А група: спокойни и сдържани, не обичат да участват в кавги и остри спорове. Търпеливи, способни да изпълняват и най-досадните задължения докрай и качествено. Не обичат промените в личното си битие; лесно намират общ език и с най-неприятните личности. Подредени са, не обичат безпорядъка. Винаги са чисти и спретнати. Дружелюбни, взискателни към себе си – очакващи всички хора да са такива. Готови да помагат, не пренебрегват проблемите на близките си. Спестовни, сръчни. Проявяват инат и когато не трябва; работохолици, които не умеят да разпускат. Често боледуват – нервната им система лесно се разцентрова, заплашени са от диабет, сърдечно-съдови заболявания, бъбречни и онкологични заболявания.

Б група:  лесно приспособими към променливи обстоятелства, склонни да търсят по-добра реализация на ново място. Емоционални, дори понякога прекалено; не ценят традициите и ги нарушават; творчески настроени, независими,  готови за битка в защита на собственото мнение; умеят да се показват като сдържани; чувствени любовници. Демонстрират също непостоянство в навиците и настроението, което е смущаващо за околните. Фантазират си и са прекалено взискателни към другите.

Групата се отличава със стабилна имунна система; хората с Б-кръв рядко боледуват, препоръчва се да се хранят правилно и да почиват достатъчно; периодично да проверяват кръвната си захар.

Група АБ: това са надарени, богати личности с остър ум; притежават нелоши лидерски и организаторски качества; мобилизират се бързо в трудни моменти. Проявяват дипломатичност, когато ситуацията го изисква и могат да водят преговори в сложна обстановка. Немалко от представителите на групата имат способности на екстрасенси; това са хора тактични, общителни; не са склонни да отвръщат на злото със зло; имат развито образно мислене.

Немалко представители на групата живеят в постоянен вътрешен конфликт. Податливи са на простудни заболявания, но ги преживяват леко и без усложнения.

Източници:

https://o-tele.ru/pitanie-po-gruppe-krovi/

http://medside.ru/dieta-po-gruppe-krovi

http://food-tips.ru/000103503-pitanie-po-gruppam-krovi-produkty-i-rekomendacii/

Оставете мнения, отзиви и коментари в нашия форум по-долу и вижте още по темата:

Получавайте първи ЛЕКАР.БГ безплатно на мейла!

Публикуваме доста рядко! Въведете своя Email адрес ТУК:
Хранене според кръвната група. Диета, здраве, характер
5 (100%) 1 vote

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *