Най-ефективното отслабване се основава на идеята да се „яде с очите”, заключват британски учени, пише електронното издание dnes.bg, позовавайки се на БТА.
Според специалисти в областта на храненето от университета в Бирмингам, от особено значение за спазването на диета, при която човек се наяжда единствено като наблюдава храната си, е той да обърне внимание на всяка съставна част на блюдото си. Когато „ядем с очите си”, трябва да гледаме както формата, така и съставките, разположението, цветовете на храната си.
Не бива да се храним, докато гледаме телевизия или докато четем книга, категорични са учените, защото по този начин отвличаме вниманието си от съществената част на заниманието – от самата храна. Хората, които допускат тази грешка, ай-често напълняват.
За да потвърдят това си становище, учените провели серия от експерименти. По време на опитите доброволците били разделени на две групи. Хората и от двете групи консумирали една и съща храна. Тези от Група А обаче четели книга по време на храненето, от Група Б – слушали запис, от който звучали инструкции за правилното разглеждане, виждане и запомняне на храната.
След края на експериментите станало ясно, че онези, които ядат и четат, изяждат по-големи количества храна в сравнение с тези, които са визуално ангажирани с храната, която консумират.
|