Как да защитим стомаха

Дори преди да не сте спазвали правилата за здравословно хранене, никога не е късно да започнете да „работите" за него, като го храните с вкусни, но леки и полезни продукти. И то не само за да повишите процеса на храносмилането, но и да се предпазите от стомашно-чревни заболявания.

Да избегнете нарушаването на доброто храносмилане не е толкова сложна работа. Нужно е да следите какво и как се храните, като направите няколко прости изменения в живота си.

1.Яжте, но не преяждайте!
Ако хапвате често, но по малко, вие ще избегнете чувството на тежест в стомаха, лошото храносмилане и резките колебания на инсулина - хормон, който контролира нивото на захарта в кръвта. Освен това големите порции разтягат стените на стомаха.

2. амерете време за закуска!
Ако не закусвате, организмът ви е подложен на глад поне до 12 ч. на обяд и така се намалява скоростта на изгаряне на калориите през целия ден. Пълнозърнест хляб, овесена каша, житни продукти - това е начинът добре да заредите тялото с енергия и да попълните запасите от целулоза.

3. Легнете си три часа след хранене!
Постарайте се да не ядете поне три часа преди сън, за да може храната да се преработи. Когато хапвате непосредствено преди лягане, всичките неизгорени калории се превръщат в мазнини. И тогава се появява рискът от стомашно разстройство, киселини в стомаха и рефлукс (когато стомашното съдържание се придвижва обратно към хранопровода).

4. Яжте бавно, дъвчете добре храната!
Когато се храните бързо и направо гълтате храната, слюнката не успява да преработи ферментите, необходими за пълноценното храносмилане. Винаги яжте седнали и внимателно дъвчете всеки залък.

5. Без физически натоварвания веднага след храна!
След хранене кръвта отива в стомаха, за да помогне на храносмилането. Сериозното физическо натоварване, когато сте сити, извършва „препращане" и кръвта отива в сърцето и мускулите на ръцете и краката. Така процесът на храносмилането се нарушава. В същото време лекото натоварване, например разходка, помага на храносмилането.

6. Яжте зеленчуци, пак зеленчуци и за разнообразие плодове!
Растителната храна е най-добрият източник на целулоза, витамини, минерали и натурални микроелементи. Тя помага да не се развият сърдечни заболявания, диабет и рак. Старайте се всеки ден в менюто ви да присъства растителна храна - салати, зеленчукови супи, които осигуряват на организма цялата гама от необходими вещества.

7. По-малко мазни храни!
Животинските мазнини се съдържат в червените меса (телешко и свинско), В месните преработени продукти, в маслото, сметаната, сиренето, млечните продукти с Висока масленост, някои торти и сладкиши, които повишават холестерина и развиват сърдечно-съдови заболявания.

8. Проверете поносимостта си към подправките!
Подправките действат различно на хората. Те могат да предизвикат киселини, болка в стомаха или разстройство в червата. Според специалистите храносмилането се подобрява от консумацията на джинджифил и червен лук.

9. Намалете консумацията на червено месо!
Съществуват много доказателства, че червеното месо и продуктите, направени от него, повишават риска от развитие на онкологични заболявания на органите на храносмилането. Любителите на това месо и деликатесите му имат рак на стомаха и червата с 20% в повече 6 сравнение с Вегетарианците. Ако искате да съхраните доброто си здраве, откажете се от червеното месо и от продуктите му с консерванти. Ако не можете съвсем да ги елиминирате от менюто си, намалете количеството им и ги яжте не повече от веднъж седмично.