АКО КРАКАТА И РЪЦЕТЕ ВИ непрекъснато мръзнат. а мускулите ви се схващат - това са типичните симптоми при недостиг на минерални вещества. Причините организмът ви да не получава достатъчно минерали е неправилното хранене, строгите диети, липсата на информация. Невинаги е достатъчно да си ги набавите с храната, необходимо е да отстраните и техните врагове.
За да набавите на организма си достатъчно минерални вещества, хранете се разумно.
Яжте пресни плодове и зеленчуци. Не ги оставяйте дълго време във вода, за да не "отплуват" минералните вещества. Предпочитайте продуктите в естествената им форма, а не преработени. Например житните растения са богати на минерали, но брашното съдържа твърде незначително количество от ценните съставки.
Ето и кои храни крият най-много минерали:
Желязо - съдържа се най-много в месото, дроба, зърнените храни, бобовите растения, пълнозърнестия хляб, овесените ядки.
Съдържащият се в чаша портокалов (натурално изтискан) сок витамин С частично ще задоволи нуждата ви от желязо.
Ако не го унищожите с кафе и чай.
Йод - най-често ще го срещнете в рибата и морските продукти и в по-малки количества в хляба и млякото. Непременно използвайте йодирана сол.
Веднъж в седмицата яжте риба.
Калций - в менюто ви задължително трябва да присъства млякото и сиренето.
Не пренебрегвайте и зеленчуците - зеле, броколи, спанак.
Ако ги комбинирате с храни, съдържащи фосфати (кола, салам, шоколад, кафе, чай), калцият ще бъде унищожен от тях.
Магнезий - най-богати са зърнените храни, орехите, тиквените семки, спанакът, бобените растения и бананите.
Необходимостта от магнезий се повишава при консумацията на алкохол и наличието на стрес.
Цинк - съдържа се най-вече в пълнозърнестите продукти, овесените ядки, морските продукти, дроба и пшеничните зародиши. Съчетавайте ги с мляко.
|