Учени от медицинския център „Еразъм” в Ротердам твърдят, че употребата на продукти, богати на витамин В6, може да понижи риска от развитие на Паркинсон. В направено изследване, което продължава 10 години, участвали 5289 доброволци. Равносметката била: сред тези, които употребявали продукти с повече витамин В6, заболелите били два и половина пъти по-малко в сравнение с групата, чиято храна била по-бедна на този витамин. Опитите показали, че картофите, зелето, орехите, фъстъците, яйцата, черният дроб и някой месни продукти действат като лекарство срещу болестта.
|