В крайна сметка в тях се съдържат всички необходими витамини и минерали:
Картофите съдържат доста белтъчини и съединителна тъкан, както и достатъчно количество от витамините B1, B3, B6, C, магнезий и калий.
Морковите също съдържат достатъчно съединителна тъкан, много витамин А, всичките витамини от групата В, както и витамините С, G, K и най-важните микроелементи – магнезий и калий.
Тиквичките – те съдържат дори белтъчини, доста съединителна тъкан, така важният витамин А, всички витамини от групата В, много витамин С и най-много от полезните микроелементи.
Лукът – най-много витамин B6 и С, витамин G и K, както и микроелементите с най-голяма ценност.
Орехите – те се славят с високото съдържание на магнезий, което е много важно за з равото сърце.
Фасулът – много белтъчини и още повече съединителна тъкан, витамин В1 и витамин В6 и най-високо съдържание на същите тези важни микроелементи – магнезий и калий.
Оризът – белтъчини и съединителна тъкан, витамините В1, В3, В6, витамини N и К и много магнезий.
Хапвайте и не се притеснявайте за здравето си!
|