Ябълката, консумирана редовно от предсавителките на нежния пол, е в състояние да понижи нивата на вредния и да повиши полезния холестерол в тялото. По този начин плодът намалява склонността към натрупването на мазнини и поддържа жените в добра форма.
Според проучване, участие в което взели 160 жени на възсраст от 45 до 65 години, само 75 грама сушена ябълка, консумирана ежедневено, е достатъчна, за да намали лошия холестерол в тялото с до 23% и да повишия добрия с цели 6%. Експериментът, от които са изведени тези резултати, е проведен от американския професор Бахрам З. Аежманди. В продължение на шест месеца той набюдавал доброволките, разделени на две групи. Едната от групите консумирала по споменатото количество ябълка всеки ден, а други е – отново по 75 грама сушени плодове ежедневно, но плодове, различни от ябълките.
Когато указаният период изтекъл, състоянието на участниците в експеримента било следено с месеци, като промените в организма им били отчитани чрез регулярни кръвни тестове.
На 12-ия месец след изтичането на периода, през които жените консумирали различни плодове, било отчетено, че тези, които хапвали ябълки в сушен вид по време на експеримента, били запазили понижените нива на лошия холестерол в тялото си, като едновременно с това по-нисък и С-реактивният протеин, отговорен за възпалителните реакции в организма.
Ученият твърди, че ефектът от прясната ябълка е еднакъв с този от сушената, поради което плодът се препоръчва при полагане на услия за прочистване на тялото от мазнините.
|