Мазнини - да, но не какви да е

Специалистите отдавна са на мнение, че приемането на наситени мазнини е основният рисков фактор за коронарна болест на сърцето и за покачване на холестерола. Когато някой преживее сърдечен удар и има достатъчен късмет да превъзмогне подобна опасна ситуация, обикновено личният му лекар препоръчва следтравматична диета от нов стандарт със занижен прием на наситени мазнини - за предпазване от втори подобен случай.

Последните изследвания на Американската асоциация за сърдечно здраве обаче показват, че само такава мярка не е достатъчна. Изводите са, че при подобна диета е необходим по-сериозен прием на незаменимите омега-3 мастни киселини. Те се срещат както в някои специални видове морски риби, като сьомга и риба тон, така и в обилно количес во ,в лена и лененото масло. Изследванията показват, че специално приемането на ленено масло с омега-3 редуцира смъртните случаи при сърдечни атаки. Тази полезна мазнина наистина е в най-голямо количество в лененото масло.
Американската асоциация за сърдечно здраве включва в своята методология прочутата диета от остров Крит, богата на растителни масла с омега-3 и омега-9. Третирането на над 600 пациенти показва редуциране на сърдечно-съдовите

Проблеми сред тях с цели 70%. Омега-3 е част от отговора как чрез храната можем да намалим рисковете за сърдечното здраве. Много хора предпочитат суровото ленено семе, но още по-добри са органичните ленени масла, тъй като те дават четири пъти повече омега-3. У нас се продава най-свежото и чисто ленено масло, произведено от световния лидер Barlean's. Flax Oil е натурален продукт, при който чистото масло е защитено в специални непрозрачни капсули и черни опаковки, за да се запази от окисление и да достига до потребителите точно такова, каквото е било в момента на студеното пресоване - свежо и прясно.