През пролетта човешкият организъм се нуждае от специална храна, която да съдържа белтъчини, витамини и микроелементи. Много полезни са постните супи, които обикновено съдържат огромно количество компоненти. Да се преодолее пролетната умора също помагат орехите, тиквените и слънчогледовите семки, обикновената салата от зеле и моркови. Според учените през пролетта трябва да се консумира месо, задължително млечни продукти, олио и зехтин, плодове, гъби, зелен чай.
Това е годишното време, когато не се препоръчват сериозни диети. Организмът и така е отслабнал. Най-добрият изход е да намалите бонбоните, сладката. Но ако много ви се яде сладичко - веднъж в седмицата може да си похапнете парче торта. Но не да преяждате, а само едно парче.
Пред 100 години швейцарският лекар М. Бирхер-Бенер предложил на света теорията за енергийните ценности на продуктите. Той смятал, че за човешкия организъм най-полезни са суровите и зелени плодове, ягодите, орехите, зърнените храни, млякото, яйцата, а месото в умерени количества. Така че послушайте лекарите и сами си определете дневната дажба. В края на краищата всеки отговаря за здравето и фигурата си.
|