Гъбите пазят от рак

Всекидневната консумация на гъби предпазва от рак, установиха учени от Университета на Западна Австралия в Пърт. Изследване върху повече от 2000 китайки показва, че за жените, които изяждат всеки ден поне 9 грама пресни гъби. има 64% по-малък риск да развият рак. Когато гъбите са сушени, рискът намалява с около 50%. Ползата е още по-голяма, когато дамите консумират гъби и пият зелен чай. Тогава рискът от появата на злокачествен тумор намалява с почти 90%.