Редовно ме мъчат болки в гърба. Кои са причините за това и как мога да се справя с тях?
Млякото, кашкавалът и изварата ще дадат необходимите количества калций за костите и ще предотвратят болката. Затова трябва да добавите към храната си внушително количество листни зеленчуци, в които калцият се съчетава с твърде важния за организма витамин К. Именно той се грижи калцият да се отлага в костите, а не по стените на кръвоносните съдове и в тъканите на бъбреците. Калций съдържат и соевите продукти, бобовите храни, броколите, бадемите и сусамът.
Не по-малко необходим на организма е и магнезият. На всеки 2 г калций трябва да има по 1 г магнезий. Средно за денонощие на организма са необходими 1 г калций и 0,5 г магнезий. Най-лесно м гат да се набавят, когато се консумират каши от цели зърна, от бобовите растения, от орехите и семките. По този начин системата на хранене, съставена на базата на съчетанието между зърнени и млечни продукти, е особено благоприятна за организма. Японското хранене, което е на основата на зърнените храни, соята и водораслите, е още по-добро. И е подходящо за всеки жител на земята, докато индийската и руската кухня са полезни само за тези, чийто организъм понася млечните продукти. А такива са половината от хората в света.
Японците вместо месо употребяват риба, която е източник на витамин D - изключително важен за укрепване на костите. Затова в Япония остеопорозата е почти непозната. За хората от страните, където зимата е дълга, рибата е още по-необходима, отколкото на японците. Те не получават достатъчно слънчева светлина, страдат костите и зъбите им, а болките в гърба са масов проблем.
ДЖИНДЖИФИЛЪТ ИМА ПРОТИВОВЪЗПАЛИТЕЛНО И БОЛКОУСПОКОЯВАЩО СВОЙСТВО
Болките в гърба може да премахне вещество, което се съдържа в ананаса. Джинджифилът притежава противовъзпалително и болкоуспокояващо свойство. Жителите на Англия с облачния и влажен климат употребяват твърде много джинджифил във всички видове храни - слагат го в различни сладкиши и дори в бирата. Жителите на Мексико, където има много ананаси, макар по цели дни да са заети с работа на полето, никога не се оплакват от болки в гърба.
|