Ако е скочил холестеролът

Знаем, че сега освен кръвното налягане може да се мери и нивото на холестерола.
Холестеролът е много необходим на организма ни. Той влиза в състава на клетъчната обвивка и активно участва в синтеза на хормоните. В същото време хиперхолестероломията е <<прав път>> към развиване на атеросклероза. Това може да се сравни с радиацията, чието действие на практика не се усеща, но върши своята опасна дейност.

Не е достатъчно само да се знае нивото на холестерола в кръвта, а и механизма за транспортирането му в стените на кръвоносните съдове. Холестеролът се движи в кръвта само в състава на така наречените транспортни форми - липопротеидите - сложни комплекси, състоящи се от мазнини и белтъчини. Съществуват няколко разновидности на липопротеидит . Две от тях - с ниска и висока плътност - имат решаващо значение за здравето на нашите кръвоносни съдове. Липопротеидите с висока плътност съдържат антисклерогенно действие, а тези с ниска плътност, обратно - спомагат за натрупването на холестерола по стените на кръвоносните съдове.

СМЕСЕНИТЕ ДИЕТИ СА НАЙ ДОБРИЯТ ВАРИАНТ

Точна диагноза за състоянието ни може да даде само качественото изследване на общия холестерол. Преди климакса жените поддържат по-добро състояние на сърдечносъдовата си система, отколкото мъжете и съответно no-рядко боледуват от инфаркти и инсулти. Това се обяснява с произвеждането в женския организъм на женските полови хормони - естрогени. С настъпването на климакса, а така също допълнителното вкарване на хормони в организма (например с противозачатъчни средства) може да наруши равновесието. Затова жените след 50-годишна възраст са не по-малко уязвими от мъжете.

Още един важен фактор, потвърден от многобройни изследвания: колкото е по-голямо телесното тегло, толкова по-високо е нивото на холестерола.

Калоричната храна ускорява процеса на проникване на мазнините в кръвоносните съдове. Сами можем да стигнем до извода, че при намалена калоричност на храната, достатъчна за намаляване на тег-лото, се поставя началото и на намаляване нивото на общия холестерол и неговата атеросклерогенна част.

Във всички случаи при достигане на нормално тегло се нормализира и нивото на холестерола.

Полезни са растителните влакна, затова яжте повече ябълки.
Най-добре е да се придържате към смесените диети, съчетавайки животински и растителни мазнини. Червеното вино в малки дози оказва благоприятно въздействие на кръвоносните съдове.

Физическата активност несъмнено помага за нормализиране нивото на холестерола в кръвта.

ХРАНА БЕЗ ХОЛЕСТЕРОЛ

Полезно е да се консумират кокоше месо, телешко сухо месо, печени котлети и най-много 3 яйца на седмица, обезмаслено сирене и кашкавал, извара, по-някога може и сирене със средна масленост, бяла риба, печена риба, всички пресни и замразени зеленчуци, както и плодове. Желателно е хлябът да бъде пълнозърнест.

От менюто напълно се изключват мазно свинско месо, колбаси, патица, гъска, пастет, сметана, гъс-то мляко, мазно сирене и кашкавал, също и мляко с висока масленост.

КАК ДА ОБЛЕКЧИШ СЪСТОЯ НИЕТО СИ ПРИ ЯЗВИ
• Захвърлете цигарите.
• Всеки ден пийте прясно приготвен зелев сок, но не повече от 50 мл, като може да го разреждате наполовина с вода.
• Яжте често и по малко. Храната, която консумирате, трябва да бъде лека и да не дразни лигавицата на стомаха и червата.
• Включете в менюто си ориз, кисело-млечни продукти (йогурт, селско сирене, кисело мляко). В моменти на обостряне можете да се храните с продукти за детско хранене.
• Консумацията на пържени, пушени и лютиви храни е вредна. Избягвайте също чая, кафето, соленото, шоколада, всякакви мазнини от животински произход, също и газираните напитки.
• Червата трябва редовно да се изпразват. Полезни са периодичните клизми или меките разслабителни.
• Неупотребявайте аналгетици, съдържащи аспирин.
• Вредно действие оказват и цитрусовите плодове.
• Печените ябълки са много полезни при язва благодарение на съдържащия се в тях пектин.
• Прилагайте си психологични тренинги, за да релаксирате и се отпуснете.