Кариесът не е от захар - предава се от майката

Винаги се е смятало, че причина за кариеса при децата е прекалено голямата консумация на захар. А още преди две години, на конгрес на стоматолозите в Париж, това твърдение бе подложено на съмнение. Учените смятат, че кариесът не се причинява от захарта. Дължи се на бактерии, предавани от майката на детето.

Стоматолозите стигат до този извод, анализирайки изследванията на американския микробиолог Пейдж Кофилд. Той вземал проби от слюнката на майките и на децата в продължение на пет години и сравнявал ДНК на намиращите се в слюнката микроби. Така Кофилд открил, че източник на микроби е майката.

Оказва се, че почти Всеки от нас има в устата си свой собствен щам от променящи се стрептококи и само майката и детето имат обикновено еднакъв щ м. От 34 деца 24 имат щам като на майката, а 10 -от неизвестен произход. Очевидно микробите, получени още в ранна детска възраст, остават в устата за цял живот.

И така, кариесът е инфекция, която се предизвиква главно от бактерии стрептококи, попадащи от устата на майката в устата на детето. Обикновено, преди да нахрани детето, майката пробва храната му да не е много топла. Ако използва неговата лъжичка, тя му предава бактерии.

Интересен е фактът, че за детето са опасни само тези, които живеят в устата на майка му, а стрептококите на бащата или на други хора са безвредни. Сравнението на ДНК нито в един от случаите не показва, че някое от децата може да се зарази от устната микрофлора на бащата.

За да бъдат защитени децата от инфекцията на майка си, е необходима грижа за хигиената на устната кухина и на майката, и на детето.

Появиха се и сензационни съобщения за това, кои храни са no-сериозна заплаха за кариес. Така например стана ясно, че бисквитите и белият хляб са по-сериозна заплаха за кариес от млечния шоколад и от карамела. Това се обяснява с факта, че лепливите продукти засядат за по-дълго в устата.