Италианските диетолози предлагат за намаляване на теглото следната диета. Най-важното в случая е да правите почивки между отделните хранения от 4 часа и без никакви закуски. Яденето трябва да продължи не по-малко от 15 и не повече от 25 минути.
ЗАКУСКА - достатъчно голяма порция извара, може да добавите лъжичка захар или мед, може и сладко; ябълка.
ОБЯД - свинска пържола (от време на време сменяйте с пържола от друго месо);
с месото може да консумирате следните зеленчуци: маруля, краставици, тиквички, целина, броко-ли, брюкселско зеле, зелен фасул; портокал.
ВЕЧЕРЯ: голяма порция извара; ябълка или половин ананас (300 грама); резен суха шунка;
портокал.
Продължителността на диетата е три седмици, отслабва се с 10 килограма.
Необходими са физически натоварвания - вечер, два часа след вечеря. Най-добре е това да е 20-минутна стайна гимнастика.