|
Диети при гастрит |
Картофотерапия | Ето най-общите правила, които трябва да се спазват:
•Яжте по 4-5 пъти на ден, на малки порции.
•Храната и напитките не трябва да бъдат прекалено горещи или прекалено студени.
•Никога не гълтайте твърда храна, преди да сте я сдъвкали на каша.
Диетите при гастрит с понижена и повишена киселинност са различни.
Гастрит с понижена киселинност
Необходимостта да се щади лигавицата на стомаха се съчетава с необходимостта да се стимулира изработването на стомашен сок. Затова на болния се назначава специална диета - пълноценна, от която са изключени млечните продукти. Но присъстват бульоните и компотите. Храната може да се вари, запича или задушава. Забранените продукти при този вид гастрит са малко и това са основно гъбите и че ънът. Болните трябва да приемат сок от живовлек, както и ферменти.
Гастрит с нормална и повишена киселинност
При него секреторна-та функция на лигавицата на стомаха е запазена и дори повишена. Затова се изключват всякакви вещества, възбуждащи секрецията на стомашния сок. Хранете се често, на всеки 2-3 часа. Забранена е грубата растителна тъкан, бульоните, млечнокиселите продукти, подправките, кафето.
Болните приемат препарати, изхвърлящи излишните киселини.
За успокояване на нервната система се препоръчва настойка от страхливче или отвара от корените на валериана.
КАРТОФОТЕРАПИЯТА САЛАТИТЕ СЪС ЗАХАР НОРМАЛИЗИРАТ ПОВИШЕНАТА СЕКРЕЦИЯ
Страдащите от гастрит с повишена киселинност могат да използват пресен сок от млади картофи.
Той помага да се предотврати обостряне на гастрита и на стомашната язва. А ако вече сте пипнали язвата или гастрита, картофеният сок ще ви служи като лекарство.
Приемайте по 50 до 150 мл картофен сок 2 пъти на ден преди ядене. Приготвя се лесно - ако нямате сокоизстисквач-ка, просто настържете картофите на ситно ренде и с помощта на марля изцедете сока.
Той помага да се предпазите от запек, а също така съдържа голямо количество калий, необходим за сърцето и помагащ при хипертонична болест.
Повишената секреция на стомаха при гастрит предизвиква много силни болки. Те могат да се премахнат с един зеленчуков сок. Става дума за листата на зелената салата - 70 мл от сока на този зеленчук се смесва с 10 г захар. Пие се по един път след ядене в продължение на една седмица.
|
|
| << върни се назад |
Автор: Редактор
03 декември 2007 15:21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
