• Освободете се от лошия холестерол
• Яжте по 5 порции плодове или зеленчуци дневно
• Плодовете и зеленчуците помагат в борбата срещу атеросклерозата и действат като антиоксиданти в организма
• Два пъти седмично – риба. Мазнината на рибата (особено от скумрия, сардина, сьомга, пъстърва, сардела, риба-тон) е добър източник на омега-3 мазнините, които защитават сърцето и му осигуряват ефикасна работа. Забравете изцяло за животинските мазнини и ги заменете със зехтин или с други растителни мазнини.
• Всеки ден – пълнозърнест хляб.
• Ако сте с наднормено тегло и успеете да свалите излишните килограми, ще спомогнете за добрата работа на сърцето и ще успеете да поддържате кръвното си налягане в нормални граници.
Диета, включваща 3 или по ече порции дневно на пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб, житни и бобови култури (боб, грах), кафяв ориз може да намали риска от сърдечно заболяване с 30 процента.
• Откажете се от мазнините и намалете «лошият» холестерол
Намалявайки общото количество на мазнините (особено на наситените), ще намалите количеството на холестерола и нивото на мазнини в кръвта. Когато заместите наситените с ненаситени мазнини, ще увеличите нивото на «добрия» за сметка на «лошия» холестерол в кръвта.
• Ограничете количеството на консумираната сол (7 грама дневно за мъже и 5 грама дневно за жени). Това ще помогнете на кръвното налягане да не бъде с високи показатели.
• ВНИМАВАЙТЕ С АЛКОХОЛА!
Алкохолът, поет в големи количества, разрушава мускулите на сърцето, увеличава кръвното налягане и е предпоставка за наднормено тегло. Консумирането на алкохол в умерени количества (1-2 чаши бира или вино на ден или 50 милилитра концентрат) обаче ще защити сърцето, особено на мъжете след 40-годишна възраст и на жените след периода на менопауза.
